海带如何做,吃着更健康?

2020年12月19日可口美食海带如何做,吃着更健康?已关闭评论

现在人的肠胃消化都不是很好,一般我们消化不好,大肠干燥的时候最先选择的食物一定就是香蕉了,我每一次出现这样状况的时候老妈都叫我多吃香蕉,吃香蕉也可以,要是在饮食上面也能下的功夫就好了。

海带如何做,吃着更健康?

便秘的这个问题时常困扰着我们,其实要是想便秘减少,就要注意合理的饮食搭配,不能暴饮暴食,以前就听认识的营养师说过,海带有很好的祛斑除痘的作用,而且还能保住我们促进肠胃机能的恢复,海带的胶质丰富还能增强皮肤的韧性。

 

海带如何做,吃着更健康?

今天来给大家分享的就是瑶柱冬瓜海带汤,因为里面还叫我放冬瓜了,冬瓜含有丰富的膳食纤维,多吃还能减肥,肠道通肠了,口臭就没有了,大家可以试一试这个汤,冬天喝起来也暖暖的。

海带如何做,吃着更健康?

【瑶柱冬瓜海带汤】

——所需食材——

冬瓜250克,海带1片,瑶柱4颗,海米适量,姜片适量。

【制作步骤】:

1、准备好所有的食材,冬瓜,海带,还准备了一些海米,这样炖出来的汤其实是非常鲜嫩的。瑶柱也准备好。

海带如何做,吃着更健康?

2、把干瑶柱撕开,撕成小粒的,像下面我这个图片一样。

海带如何做,吃着更健康?

3、把冬瓜洗干净了以后把里面的瓤去掉,连皮切成小块。建议大家熬冬瓜汤的时候最好不要将冬瓜的皮去掉,因为冬瓜的皮也是非常有营养的。

海带如何做,吃着更健康?

4、干海带放进水里面浸泡一点时间,洗干净了以后切成小片。大家要是买那种新鲜的海带,都是用盐浸泡的,买回家以后记得要多将清洗几遍。把海带上面的盐分给洗干净。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海带如何做,吃着更健康?

5、把生姜切成片。

海带如何做,吃着更健康?

6、锅里面倒入5碗清水,放入生姜,瑶柱,海米煮开了以后转成小火再继续炖煮个15分钟左右。随后再将冬瓜块下进锅里,开大火再次煮开了以后转成小火再继续炖个10分钟。

海带如何做,吃着更健康?
海带如何做,吃着更健康?

7、把海带倒进去,再次煮沸了以后转成小火煮10分钟。最后开大火,加入适量的盐,有喜欢吃黑胡椒的可以放点黑胡椒进去。然后再将汤盛出来就可以喝了,冬天外面虽然寒冷,但是回到家可以喝到这样一碗热乎乎的汤,实在舒服极了。

海带如何做,吃着更健康?

【小贴士】:

1、海带虽然好吃,但是跟它相克的食材也是非常多的。就比如海带跟葡萄,会影响钙还有铁的吸收,跟猪血一起搭配会引起便秘,吃海带的时候喝白酒会引起消化不良,海带跟薏米会引起淤血。

2、不能吃海带的人群:甲状腺功能亢进,怀孕,胃寒,肠胃炎患者忌食

3、把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。

 

美食中的文学 可口美食

美食中的文学

孔子告诫弟子说“君子远庖厨”,如果按照“君子远庖厨”的标准,“吃”似乎算不得高雅之事,更与古代社会主流意识形态对知识分子“以天下为己任”、“修身”、“齐家”、“治国”、“平天下”等要求相去甚远。但吃喝...
春天来了,推荐多吃以下食物,能补虚益肝,滋补肝肾 可口美食

春天来了,推荐多吃以下食物,能补虚益肝,滋补肝肾

春天来了,推荐多吃以下食物,能补虚益肝,滋补肝肾美容养颜也是人们吃樱桃的重要好处之一,因为樱桃中不但含有丰富的植物蛋白,还含有一些天然多糖和胡萝卜素,以及维生素c和维生素b等多种营养成分,这些物质都能...
白萝卜营养又健康的做法 健康养生

白萝卜营养又健康的做法

从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。     白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。那...
晚上吃什么好? 健康养生

晚上吃什么好?

医学验证:晚饭常吃以下10种食物,不仅清理肠毒,慢性病发生率还会降低60%!为自己、为家人好好看看! 小事也是这样,高高的堂叔到我家串门的时候,总会开着玩笑说:“长的太高了也别扭,到了谁家里都得低着头...