春天来了，推荐多吃以下食物，能补虚益肝，滋补肝肾美容养颜也是人们吃樱桃的重要好处之一，因为樱桃中不但含有丰富的植物蛋白，还含有一些天然多糖和胡萝卜素，以及维生素c和维生素b等多种营养成分，这些物质都能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生，平时多吃一些樱桃，能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，它还能淡化色斑，美白肌肤。樱桃既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
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口感上，青瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是青瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢
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蒜苗中含有膳食纤维，以及丰富的维生素，可有效促进排便通畅，促进机体新陈代谢，对消化道的吸收消化起到调节作用，可以排毒清热，调理肠胃。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌排毒作用，能改善体质，增强抵抗力。
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八月瓜是一种可以美容的水果，八月瓜含有的维他命C，不但能排毒护肝，还能能够帮助肌肤抵御紫外线侵害，被认为极具美白、抗衰老、护肤的功效。夏天还能促进新陈代谢，让已形成的黑色素排出，淡化斑点，还可以帮助肌肤锁住必要的水分，是肌肤更紧致白嫩，八月瓜被誉为维他命C的〝最佳来源〞。
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食用茄子具有延缓衰老的作用，这是因为茄子中有维生素E，这种物质具有抗氧化的作用，对延缓衰老非常有效。在生活中，通过食用茄子也能降低高血压。食用茄子能吸收其中的维生素P，这种物质能增强了细胞间的黏着力，增强了毛细血管的弹性，降低了毛细血管的脆性，可以有效的防止血管发生破裂，使得心血管趋于正常的状态。还具有抑制消化道肿瘤细胞发生增殖的作用。
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甜菜根是一种食材，也叫甜萝卜，是一种味道香甜的食材，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于提高体质是有好处的，还含大量的盐酸甜菜碱，可以给人体补充盐酸，可以调节身体代谢，对于肠胃不适的人群有调理的作用。还可以帮助松动沉积的排泄物，帮助排毒消脂，清理肠胃，很适合夏天食用。
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荞头石蒜科植物的鳞茎，平时可以腌制，也可以炒食，是一种营养价值很高的保健性食材。能为人体补充多种有益的营养成分，对提高身体健康水平有很大的好处。还具有促进食欲，加快消化和去除油腻与健脾开胃等多种功效，另外其含有多种天然的消炎成分，还能起到消炎止泻的作用。
