棨,一曰锥刀,柄以坚木为之,用穿茶也。
【原文】 棨①,一曰锥刀,柄以坚木为之,用穿茶也。 【注释】 ①棨:这里指在茶饼上钻洞用的锥刀。 【翻译】 棨,又称锥刀,柄是由坚实的木料做成,给饼茶穿洞用。  ...
【原文】 棨①,一曰锥刀,柄以坚木为之,用穿茶也。 【注释】 ①棨:这里指在茶饼上钻洞用的锥刀。 【翻译】 棨,又称锥刀,柄是由坚实的木料做成,给饼茶穿洞用。  ...
【原文】 扑①,一曰鞭。以竹为之,穿茶以解②茶也。焙③,凿地深二尺,阔二尺五寸,长一丈,上作短墙,高二尺,泥之。贯④,削竹为之,长二尺五寸,以贯茶焙之。 棚,一曰栈,以木构于焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。茶之...
【原文】 穿①,江东②、淮南③剖竹为之。巴川峡山④,纫榖皮为之。江东以一斤为上穿,半斤为中穿,四两、五两为小穿。峡中⑤以一百二十斤为上穿,八十斤为中穿,五十斤为小穿。穿字旧作钗钏之“钏”字,或作贯串,今则不然。如磨、扇、弹、钻...
【原文】 育,以木制之,以竹编之,以纸糊之,中有隔,上有覆,下有床,旁有门,掩一扇,中置一器,贮煻煨①火,令煴煴②然,江南梅雨时③,焚之以火。(育者,以其藏养为名。) 【注释】 ①煻煨:火未熄灭的热...