民进前辈顾颉刚(1893—1980)是著名的历史学家、我国民俗学的奠基人,在历史地理以及边疆地理的研究中贡献卓著。顾颉刚著述颇丰,除所编《古史辨》之外,还有《秦汉的方士与儒生》《尚书通检》《中国疆...
范烟桥:饭店
北平有六国饭店,华贵为人所艳称。于是旅舍争以饭店称,在昔饭店乃专事烹饪、供客果腹而已。 苏州有称荒饭店者,其规模更小,至今尤以钱计。其例,饭数碗论值,而第二碗曰添头,仅取价之半,其量固不减于第...
金永伟:书非借无以读
曾听人言“书非借不能读”,固有其理,但其潜台词仍是有书可读。生于20世纪六七十年代之辈中人,恐怕更多的是如我一般,年少时苦于无书可读,对于阅读更准确的理解则是“书非借无以读”。因无书可读,从而千方...
抗战中的金陵大学与金陵女子大学
在近代南京的历史上,曾经有两所同以“金陵”冠名的著名教会大学,分别是创办于1888年的金陵大学(简称金大)与创办于1913年的金陵女子大学(1930年更名为金陵女子文理学院,简称金女大)。 抗...
范烟桥:刀鱼面
这几天刀鱼快上市了,以前上海只有镇江馆新半斋、老半斋有得吃着,不知道现在那些镇扬派新型菜馆如何?刀鱼是狭而长的,满身生着芒丝骨,刺住了舌上,急切吐不掉,因此粗心浮气的人没有这个耐性,往往不肯尝试这...
从青石弄到九如巷从日记看叶圣陶与合肥张家的交往
2024年岁末,随着一场名为“文心——叶圣陶·丰子恺著作藏品展”的展览在北京现代文学馆展出,历史的长河也迎来了叶圣陶先生的130周年诞辰。这位集文学家、教育家、出版家等身份于一身的学者,可说道的地...
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